Ιδέες για το στόλισμα του φαγητού στο χριστουγεννιάτικο τραπέζι

 Απλές ιδέες και εύκολες για το στόλισμα του χριστουγεννιάτικου τραπεζιού.
Αυτές που διάλεξα Απο:  christmas party ideas

Αν υπάρχει πρόβλημα και ενόχληση για κάθε φωτογραφία που αναρτήθηκε παρακαλώ ενημερώστε για να την αποσύρω. Ευχαριστώ.

Η τροφή μας το φάρμακό μας: Οστεοπόρωση και o χυμός της ντομάτας μπορεί να την...

Η τροφή μας το φάρμακό μας: Οστεοπόρωση και o χυμός της ντομάτας μπορεί να την...: ερευνητές από το Πανεπιστήμιο του Τορόντο στον Καναδά ζήτησε από εξήντα γυναίκες που είχαν περάσει την εμμηνόπαυση -μεταξύ πενήντα και ...

Τώρα που επιστρέφουν τα παιδιά στα θρανία

και θα έχουμε το δίλημμα τη να φτιάξουμε για να πάρουν μαζί στο σχολείο,λέω να μαζέψω μερικές συνταγές που θα βοηθηθούμε για να μην ψάχνουμε κάθε μέρα κάτι. 

Μερικά που βρήκα για δεκατιανό   

Κολατσιό για το σχολείο: Ζαμπονοτυροψωμάκια!

Κυριακή, 07 Σεπ 2014 14:00 Φάε, παιδί μου...

Ένα ιδανικό σνακ για τα παιδιά μας όλων των ηλικιών. Ιδανικά για κολατσιό στο νηπιαγωγείο και το δημοτικό. Το πιο σημαντικό; Είναι σπιτικό και το τι θα βάλετε μέσα είναι δική σας επιλογή. Έτσι θα ξέρετε και τι τρώνε τα παιδιά σας χωρίς να σας «τρώει» το άγχος!

Είναι πανεύκολα να τα φτιάξετε και θα χρειαστείτε:

ζαμπόν ή γαλοπούλα
τυρί της αρεσκείας σας
500 γραμ. περίπου αλεύρι
350 ml χλιαρό νερό
1 φακελάκι ξηρή μαγιά
1 πρέζα ζάχαρη
4 κ.σ. ελαιόλαδο
1½ κ.γ. αλάτι

Εκτέλεση:
Διαλύστε την μαγιά μέσα στο χλιαρό νερό. Έπειτα προσθέστε την ζάχαρη και το αλάτι.
Σε ένα μπολ βάλτε το αλεύρι, κάντε μια τρύπα και ρίξτε την διαλυμένη μαγιά και το λάδι. Ζυμώστε όπως θα κάνετε με ένα ψωμάκι.
Αφού την ετοιμάσετε χωρίστε τη ζύμη σε μπαλάκια και ανοίξτε τα με έναν πλάστη.
Στην μια πλευρά βάλτε το τυράκι σας με το ζαμπόν ή την γαλοπούλα, και από την άλλη πλευρά κάντε σχισμές με ένα μαχαιράκι ή το ειδικό εργαλείο που κόβει την πίτσα.
Τυλίξτε τα όπως στην φωτογραφία και ψήστε τα.

Ρίξτε και εσείς μερικά στην τσάντα σας, κάνουν και για το γραφείο!

Πηγή: http://www.mothersblog.gr/fae-paidi-moy/item/19855-kolatsio-gia-to-sxoleio-zamponotyropsomakia#ixzz3klbzKazg

Αλμυρό κέικ!!!!υπέροχο!!!

Από:http://mikroimegaloi.gr/

κόβεται σε κομμάτια και μπορείτε να το φτιάξετε από τη προηγούμενη μέρα.εγώ σας προτείνω μία συνταγή,αλλά μπορείτε να προσθέσετε και να αφαιρέσετε κάποια.

Υλικά:
250 γρ. αλεύρι φαρίνα
250 γρ. βούτυρο
100γρ. κεφαλοτύρι τριμμένο
100 γρ. τυρί φέτα
5 φέτες γαλοπούλα ψιλοκομμένη
250 γρ. γιαούρτι
1 κουταλια της σουπας κρέμα γάλακτος
1/2 φλιτζανιού καρότα σε κυβακια
1/2 >> αρακά
1 μεγάλη κόκκινη πιπεριά σε κυβακια
4 αυγά
Αλάτι, πιπέρι (κατά προτίμηση)

EΚΤΕΛΕΣΗ:
Ζεματίζουμε για 5 λεπτά σε νερό που βράζει τα λαχανικά μας. Τα σουρώνουμε και τα αφήνουμε να στεγνώσουν και να κρυώσουν.
Χτυπάμε στο μίξερ το βούτυρο,και μετά προσθέτουμε ένα ένα τα αυγά.συνεχίζουμε προσθέτοντας το αλεύρι, τα τυριά, τη γαλοπούλα,τα λαχανικά ,τη κρέμα γάλακτος και το γιαούρτι. Τέλος προσθέτουμε αλάτι και πιπέρι.
Βουτυρώνουμε τη φόρμα μας και ρίχνουμε το αλμυρό μιγμα μας. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο, στους 180 βαθμούς για 50 Λεπτά!

 

Αλμυρό κέικ με παριζάκι

Υλικά:

4 πίτες για σουβλάκια
1 παριζάκι
300 γρ. γάλα
4 αβγά
100 γρ. κεφαλοτύρι
2 κλων. θυμάρι
Ελαιόλαδο
Αλάτι, πιπέρι

Εκτέλεση:

Κόβετε τις πίτες σε μικρά κομμάτια και τις βάζετε στο μούλτι για να τις αλέσετε σε μικρά κομμάτια. Δεν θέλετε να γίνουν εντελώς ψίχουλα, θέλετε και μικρά κομματάκια.

Βάζετε τις θρυμματισμένες πίτες σε μεγάλο μπολ. Κόβετε το παριζάκι σε μικρά κομμάτια και το βάζετε επίσης στο μπλέντερ και το αλέθετε με διακεκομμένες κινήσεις για να χοντροαλεστεί. Το προσθέτετε στις πίτες και ανακατεύετε. Αλέθετε στο μπλέντερ και το κεφαλοτύρι πολύ ψιλό και το προσθέτετε στο μείγμα. Προσθέτετε λίγο αλάτι και φρεσκοτριμμένο πιπέρι και ανακατεύετε.

Χτυπάτε σε μπολ 4 αβγά και τα προσθέτετε στο μείγμα μαζί με το γάλα. Αρωματίζετε με λίγο φρέσκο θυμάρι και ανακατεύετε καλά.

Λαδώνετε μια μακρόστενη φόρμα κέικ και αδειάζετε μέσα το μείγμα χωρίς να το πιέσετε πολύ. Στρώνετε απαλά την επιφάνειά του και ψήνετε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς για 40-45 λεπτά.

- See more at: http://www.mama365.gr/11236/10-nostima-spitika-snak-gia-to-sholeio.html#sthash.FH4lXZ63.dpuf

Από:http://mikroimegaloi.gr/

Αντί για τα κλασσικά τυροπιτακια,μπορείτε να φτιάξετε  Muffins

Καλαμποκιού με Τυρί Φέτα .Υπεροχα!!Τη συνταγή τη βρήκα ΕΔΩ

1 κούπα γάλα

1 κουταλάκι του γλυκού λευκό ξύδι

3/4 της κούπας τυρί φέτα τριμμένο με τα δάχτυλα

1 κούπα καλαμποκάλευρο (πολέντα)

1/2 κούπα αλεύρι για όλες τις χρήσεις

1/2 κούπα αλεύρι ολικής άλεσης

1/4 της κούπας ζάχαρη (έβαλα 40 γρ)

1 κουταλιά της σούπας baking powder

1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι

40 ml ελαιόλαδο αυγό

Διαδικασία
Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 190 βαθμούς, αντιστάσεις πάνω κάτω, η σχάρα στην μεσαία θέση του φούρνου.
Βάζουμε μέσα στο γάλα το κουταλάκι ξύδι και αφήνουμε στην άκρη.
Λαδώνουμε με ελαιόλαδο λίγο ένα κομμάτι χαρτί κουζίνας και περνάμε με αυτό το σκεύος για τα μαφινάκια, να λαδώσουμε τις θήκες.
Σε ενα μπολ ανακατεύουμε το καλαμποκάλευρο με το λευκό και το ολικής, την ζάχαρη, το baking powder, το αλάτι. Ανακατεύουμε καλά.
Χτυπάμε το αυγό σε ένα μπολάκι και το προσθέτουμε κ αυτό μέσα στο γάλα και όλο μαζί το προσθέτουμε στο μείγμα με τα αλεύρια μας. Ανακατεύουμε καλά με δάρτη.
Βάζουμε ένα κουταλάκι του γλυκού μείγμα στην θήκη του muffin, προσθέτουμε από πάνω μερικά τρίμματα φέτας και συμπληρώνουμε με ακόμη ένα κουταλάκι από το μείγμα. Συνεχίζουμε για τα υπόλοιπα μαφινάκια.
Ψήνουμε στον προθερμασμένο φούρνο για 15-20 λεπτά μέχρι να χρυσίσουν ελαφρώς στις άκρες.
Τα αφήνουμε να κρυώσουν για 10 λεπτά μέσα στο σκεύος και μετά τα ξεφορμαρουμε.

Από:http://mikroimegaloi.gr/

 ΠΙΤΣΑΑΑΑΑΑ!!!!!!! Με πανεύκολη ζύμη από τη μαμά Χριστιάνα!

Πανεύκολη ζύμη για πίτσα:                   

2 κούπες αλεύρι
1κ.τσ. ζάχαρη
2 φακελάκια μαγιά
½ κ.τσ. αλάτι
5 κ.σ. λάδι
λίγο νερό

Ανακατεύουμε σε ένα μπολ 5 κ.σ. από το αλεύρι,με την ζάχαρη και την μαγεία προσθέτοντας λίγο χλιαρό νερό.Το αφήνουμε για μισή ώρα να φουσκώσει και μετά προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά!Ζυμώνουμε και ανοίγουμε το φύλλο με πλάστη!Λαδώνουμε την λαμαρίνα και γεμίζουμε με υλικά της αρεσκείας μας!!!Τυρί,μπέικον,μανιτάρια,πιπεριές κλπ!!! Ψήνουμε για 15΄στους 220-240 ή στον αέρα!!!

Για μεσημεριανό Κεφτέδες σαν αφρός!

Της Αφροδίτης Καραπάνου Υλικά 800 γραμ. κιμάς μοσχαρίσιος 3 φέτες μπαγιάτικο ψωμί, μουσκεμένο και στυμμένο 2 μεγάλα κρεμμύδια, τριμμένα 1 ώριμη ντομάτα τριμμένη 1 φλιτζανάκι του καφέ ξίδι από κρασί 1 αυγό 1 κ.γλ. ρίγανη 1 κ.σ. φρέσκος βασιλικός 1 κ.σ. φρέσκος δυόσμος 1 κ.σ. μαϊντανός αλάτι πιπέρι ελαιόλαδο αλεύρι Εκτέλεση Σε μια λεκάνη απλώνουμε τον κιμά και τον περιχύνουμε με το ξίδι, προσθέτουμε το ψωμί, τα κρεμμύδια, το αυγό, τα μυρωδικά. το αλάτι και το πιπέρι. Ζυμώνουμε καλά τα υλικά για να ενωθούν. Σκεπάζουμε και αφήνουμε στο ψυγείο για 30λεπτά, έτσι θα αρωματιστεί ο κιμάς και τα κεφτεδάκια θα γίνουν τέλεια. Πλάθουμε τους κεφτέδες και στη συνέχεια τους αλευρώνουμε. Έχουμε ζεστάνει το ελαιόλαδο σε φαρδύ τηγάνι και τηγανίζουμε για 3 λεπτά από κάθε πλευρά. Αφήνουμε τους κεφτέδες σε απορροφητικό χαρτί να στραγγίσουν. Σερβίρουμε με τηγανιτές πατάτες ή ρύζι. Από argiro.gr

Συνταγές »  Σε 30’    

Ψαροκεφτέδες

Οι πιο νόστιμοι ψαροκεφτέδες που έχετε δοκιμάσει! Ιδανικός μεζές για παρέα και ουζάκι!

Εκτέλεση

1. Καθαρίζουμε τις πατάτες, τις πλένουμε και τις κόβουμε σε καρέ. Τις βάζουμε σε μια κατσαρόλα, τις σκεπάζουμε με κρύο νερό και τις βράζουμε για 20΄ να μαλακώσουν. Τις στραγγίζουμε και τις λιώνουμε σε μπολ με πιρούνι.

2. Βάζουμε τον μπακαλιάρο σε κατσαρόλα και τον σκεπάζουμε με νερό. Αφήνουμε να πάρει βράση και τον βράζουμε για 5-6΄. Τον αφήνουμε να κρυώσει και στη συνέχεια τον μαδάμε με τα δάχτυλα σε κομματάκια. Στη συνέχεια τον ρίχνουμε στο μπολ με τις πατάτες και προσθέτουμε το ελαιόλαδο, τα φρέσκα κρεμμυδάκια, το μαϊντανό, τον άνηθο και αλατοπίπερο. Τα ανακατεύουμε όλα πολύ καλά και πλάθουμε το μείγμα σε κεφτέδες –θα βγουν περίπου 12 κομμάτια. Τα αραδιάζουμε σε δίσκο, τα σκεπάζουμε με μεμβράνη και τα αφήνουμε για 30΄ στο ψυγείο να σφίξουν.

3. Βάζουμε σε μπολ λίγο αλεύρι και το αλατοπιπερώνουμε. Σε άλλο μπολ βάζουμε τα χτυπημένα αυγά και σε ένα τρίτο τη φρυγανιά. Βουτάμε έναν έναν κεφτέ στο αλεύρι, στο αυγό και τέλος στη φρυγανιά, καλύπτοντάς τους καλά. Τους τηγανίζουμε σε κατσαρόλα με καυτό ελαιόλαδο για 4΄ συνολικά, μέχρι να ροδίσουν, και στη συνέχεια τους στραγγίζουμε σε απορροφητικό χαρτί.

Συμβουλή: Τηγανίζουμε τους κεφτέδες λίγους λίγους για να μην πέσει η θερμοκρασία του λαδιού. Σερβίρουμε με πράσινη σαλάτα.

Χρόνος Προετοιμασίας: 20 λεπτά

Χρόνος Μαγειρέματος: 4 λεπτά

Υλικά συνταγής

·        5-6 πατάτες (περίπου 1 κιλό)

·        1 κιλό φιλέτο μπακαλιάρου (μπορούμε επίσης να χρησιμοποιήσουμε κατεψυγμένο φιλέτο μπακαλιάρου ή άλλο φιλέτο ψαριού)

·        2 κ.σ. ελαιόλαδο

·        2 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα

·        2 κ.σ. ψιλοκομμένο μαϊντανό

·        2 κ.σ. ψιλοκομμένο άνηθο

·        λίγο αλεύρι

·        2 αυγά χτυπημένα

·        3/4 φλ. τσαγιού φρυγανιά τριμμένη

·        αλάτι

·        πιπέρι

'Oταν η δημιουργία είναι στο χέρι μας!!!!

Η Αγγέλα βάζει την τέχνη  και την φαντασία της, για να

κάνει φανταστικά και πανέμορφα πράγματα, με το νήμα.

Daddy Cool!: 3 tips - για να στεγνώσουν τα νύχια σου στο πι και...

Daddy Cool!: 3 tips - για να στεγνώσουν τα νύχια σου στο πι και...: Μόλις έβαψες τα νύχια σου και κάθεσαι ακούνητη για μία τουλάχιστον ώρα μέχρι να στεγνώσουν. Δεν υπάρχει χειρότερο πράγμα από το να σου χ...

Daddy Cool!: Αυτά τα tips για το σπίτι άπλα ΔΕΝ ΥΠΑΡΧΟΥΝ!

Daddy Cool!: Αυτά τα tips για το σπίτι απλά ΔΕΝ ΥΠΑΡΧΟΥΝ!: Αυτά  τα tips για το σπιτι απλα ΔΕΝ ΥΠΑΡΧΟΥΝ!!!!! Στα ντουλάπια κουζίνας συσσωρεύεται βρώμiα και μικροβια! Μπορείτε να ...

Ταξίδια

Χανιά - Ρέθυμνο

Παιδικό πάρτυ Ο γύρος του κόσμου σε 3 ώρες

 Η θεατρική παράσταση "Ο γύρος του κόσμου σε 80 ημέρες" που παρακολουθήσαμε  στο Μέγαρο Μουσικής ήταν καταπληκτική.

Μια πολύ όμορφη παράσταση που είδα με τον γιο μου τα Χριστούγεννα, και ήταν η αφορμή για το θέμα μας στο Πάρτι γενεθλίων του.

Με το διαβατήριο στο χέρι και το εισιτήριο μας , φύγαμε, μαζί μ΄ όλα τα παιδιά της τάξης για ένα 3ωρο ταξίδι στον κόσμο .

Με οδηγό την φαντασία  και τη δημιουργικότητα τους, απογειωθήκαμε  σε χώρες  άγνωστες και μακρινές, μέσα από ένα πρωτότυπο διαδραστικό παιχνίδι.

Η ανταμοιβή μας , ο  ασυγκράτητος ενθουσιασμός των παιδιών , σε ένα πάρτι που έμεινε αξέχαστο.   

Περισσότερα και αναλυτικά στην σελίδα για πάρτι-δώρα-διακόσμηση.



Ο γύρος του κόσμου σε 80 ημέρες

Από τη Βικιπαίδεια, την ελεύθερη εγκυκλοπαίδεια

Εξώφυλλο της πρώτης έκδοσης του 1873

Ο χάρτης του ταξιδιού γύρω από τον κόσμο, όπως περιγράφεται στο μυθιστόρημα

Ο γύρος του κόσμου σε 80 ημέρες είναι ένα μυθιστόρημα του Ιούλιου Βερν, το οποίο εκδόθηκε το 1873.

Υπόθεση

Ο Φιλέας Φογκ ήταν ένας πλούσιος εκκεντρικός τζέντλεμαν, ο οποίος είχε πολλές φαεινές ιδέες. Κάποια μέρα, στην Λέσχη Ριφόρμ, στο Λονδίνο, όπου και περνούσε το μεγαλύτερο μέρος της ημέρας του, εξ αφορμής μια συζήτησης στοιχημάτισε για 20.000 λίρες πως μπορεί να κάνει τον γύρο του κόσμου σε 80 μέρες. Κι έτσι ξεκίνησε το ταξίδι, με τον υπηρέτη του, Πασπαρτού, τον οποίο είχε προσλάβει λίγες ώρες νωρίτερα. Κατα την διάρκεια του ταξιδιού του παρακολουθείται στενά, χωρίς ο ίδιος να το γνωρίζει, από τον επιθεωρητή Φιξ, ο οποίος υποπτεύεται τον Φογκ ως δράστη μιας ληστείας που σημειώθηκε σε τράπεζα του Λονδίνου. Η διαδρομή που θα ακολουθούσε ήταν η εξής:

·         Λονδίνο - Σουέζ, μέσω Μοντ Σενί (Mont-Cenis) και Μπρίντεζι σιδηροδρομικώς και ατμοπλοϊκώς (7 ημέρες)

·         Σουέζ - Βομβάη, ατμοπλοϊκώς (13 ημέρες)

·         Βομβάη - Καλκούτα, σιδηροδρομικώς (3 ημέρες)

·         Καλκούτα - Χονγκ Κονγκ, ατμοπλοϊκώς (13 ημέρες)

·         Χονγκ Κονγκ - Γιοκοχάμα (Ιαπωνία), ατμοπλοϊκώς (6 ημέρες)

·         Γιοκοχάμα - Σαν Φρανσίσκο, ατμοπλοϊκώς (22 ημέρες)

·         Σαν Φρανσίσκο - Νέα Υόρκη, σιδηροδρομικώς (7 ημέρες)

·         Νέα Υόρκη - Λονδίνο, ατμοπλοϊκώς και σιδηροδρομικώς (9 ημέρες)....Σύνολο 80 ημέρες.

Στις Ινδίες σώζει και παίρνει μαζί του την νεαρή χήρα πριγκίπισσα Αούντα από φανατικούς που θέλουν να την κάψουν ζωντανή μαζί με την σορό του συζύγου της κατά τα τοπικά θρησκευτικά ήθη.Τελικά γυρίζει στην Αγγλία, νομίζοντας ότι είχε χάσει το στοίχημα, γυρίζοντας μια μέρα αργότερα. Όμως, λίγο αργότερα, συνειδητοποίησε ότι είχε φτάσει λίγο νωρίτερα και τρία λεπτά πριν λήξει η προθεσμία του, πηγαίνει στην Ακαδημία και κερδίζει το στοίχημα. Στο τέλος έμαθε ότι αντί να φτάσει στις 21 Δεκεμβρίου, 80ή μέρα, έφτασε μια μέρα νωρίτερα, λόγω του ότι, ταξιδεύοντας αντίθετα προς την πορεία περιστροφής της γης, κέρδισε μία ημέρα που δεν είχε υπολογίσει. Η πριγκίπισσα Αούντα γίνεται σύζυγός του.

misirloumisirlou: ΕΝΙΑΙΑ ΚΙΝΗΣΗ BLOGGERS ΕΝΑΝΤΙΑ ΣΕ ΚΑΘΕ ΕΚΒΙΑΣΜΟ!

misirloumisirlou: ΕΝΙΑΙΑ ΚΙΝΗΣΗ BLOGGERS ΕΝΑΝΤΙΑ ΣΕ ΚΑΘΕ ΕΚΒΙΑΣΜΟ!: Για την πείνα των παιδιών μας  ΦΤΑΝΕΙ ΠΙΑ! Για τους άστεγους των δρόμων  ΦΤΑΝΕΙ ΠΙΑ! Για τις αυτοκτονίες των συνανθρώπων μας  ΦΤ...

Δωράκια αγάπης με την δική μας σφραγίδα

Με αφορμή την ερώτηση της φίλης  Panagiota Zafiri  για την ζωγραφική στις κούπες, ξαναφέρνω λίγο το θέμα. Με τους μαρκαδόρους είναι πάρα πολύ εύκολο να ζωγραφίσουμε ότι θέλουμε.
Μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε καρμπον για να ξεσηκώσουμε ότι σχέδιο θέλουμε χωρίς ιδιαίτερα προσόντα στην ζωγραφική. Τα ζωγραφίζουμε, τα αφήνουμε να στεγνώσουν για 24 ώρες, και μετά τα ψήνουμε στους 150 βαθμούς σύμφωνα με τις οδηγίες. Ο φούρνος δεν πρέπει να είναι προθερμασμένος για να μην ραγίσουν οι φλυτσάνες.Αυτές οι οδηγίες ήταν για τους μαρκαδόρους που χρησιμοποίησα. Τώρα πιστεύω το ίδιο είναι για όλους, αλλά ρωτήστε και όταν αγοράσετε σχετικές οδηγίες. 
Κατάστημα που διαθέτει τέτοιου είδους μαρκαδόρους που μπαίνουν μετά και πλυντήριο πιάτων χωρίς να χαλάνε ,με προσιτή τιμή , είναι το
arthobby  μαρκαδόροι σμάλτου - kreyl μαρκαδόροι πορσελάνης 
 το αναζητάς ακριβώς έτσι στην μηχανή αναζήτησης, ή παίρνεις τηλέφωνο και μιλάς με τους υπεύθυνους, που είναι πάρα πολύ εξυπηρετική και ευγενικοί. (καλή επιτυχία!!!! )
το email μου: nanafil18@yahoo.gr

art@hobby.gr
Επικοινωνία Πραξιτέλους 31, 105 60 Αθήνα Τηλέφωνο 210 6130620 | Φαξ 210 6130624 Email

Σκατζοχοιράκια με λινάτσα

TIPS

Μια μικρή  ιδέα: Τα σκατζοχοιράκια βγήκαν βόλτα.

Το μόνο που χρειάστηκε, ήταν μαύρο μαλάκι που έκανα τα

μπον-μπον και ενα κομμάτι λινάτσα, που το έκοψα τετράγωνο,

το δίπλωσα τρίγωνο και το ένωσα στις άκρες.